Кукурузно - манный пирог с грушами
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- крупа манная 0,5 стакан
- мука кукурузная 0,5 стакан
- сахар 0,5 стакан
- кефир 1 стакан
- сода пищевая 0,5 чайная ложка
- лимонный сок 0,1 чайная ложка
- груши 3 штуки
- сахарная пудра 1 столовой ложки
- масло сливочное 10 граммов
- мята
- панировочные сухари 1 столовой ложки
Пошаговая рецепт приготовления
1
Смешать манную крупу, кукурузную муку и сахар.
2
Добавить пищевую соду, погашеную лимонным соком.
3
Затем влить кефир.
4
Перемешать.
5
Груши очистить от кожуры, разрезать на две равные части, удалить семенную коробку. Сделать на половинках продольные надрезы.
6
Форму смазать маслом, посыпать сухарями. Выложить тесто.Затем выложить на тесто груши, слегка утопить их в тесто.
7
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать до готовности. Готовность проверять деревянной шпажкой.
8
Извлечь из формы. Посыпать сахарной пудрой и украсить листочками мяты.
