Выпечка

«Узелки нищего» с мясом краба: рецепт

«Узелки нищего» с мясом краба

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

500-600 гр. свиной вырезки
1 большая луковица, нарезать тонкими полукольцами
3-5 см. кусочек имбиря, очистить и нарезать ломтиками
3 зубчика чеснока, крупно порубить
1 неочищенный апельсин, разрезать на дольки
3 ст. л. растительного масла
1 кочан брокколи, маленькие соцветия, крупно порубить, стебель очистить и нарезать ломтиками
Соль и свежемолотый перец
1 ч. л. приправы "Пять специй"
"
Начинка
1,5 кг. яблок
2 ст. л. малины
3 ст. л. сахарного песка
2 ст. л. муки
1 ч. л. экстракта ванили
По щепотке каждого мускатного ореха, корицы, соли
2 ст. л. холодного сливочного масла, нарезанного на мелкие кусочки
Топпинг "Крамбл"
Половину ст. л. овсянки
7 ст. л. сливочного масла, смягченного, плюс больше для выпечки
3/4 ст. л. пшеничной муки
Половину ст. л. коричневого сахара
Щепотка соли
3/4 ст. измельченных грецких орехов

Пошаговая рецепт приготовления

В миске среднего размера аккуратно смешайте все ингредиенты начинки.

Разложите блинчики на плоской рабочей поверхности и положите в центр каждого по столовой ложке с горкой крабового салата. Соберите края блинчика как бы в пучок, аккуратно поворачивая блинчик, чтобы закрыть начинку. Перевяжите сверху шнитт-луком, чтобы получился узелок.

Подавайте сразу же или храните, плотно завернув, в холодильнике до часа.

«Узелки нищего» с мясом краба: рецепт

«Узелки нищего» с мясом краба

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться