Как использовать сливочный соус Бешаме́ль (фр. béchamel, «белый соус») в домашних условиях для лазаньи с детальными фотографиями. Узнаём, какие виды французского белого соуса бывают и с какими блюдами больше всего подходит. Рассмотрим различные вариации, со сливками и курицей, молочными продуктами: сыром, кефиром. Не забудим про каннеллони и макароны. Как подавать данный соус, с чем его едят ? Можно ли исключить масло в рецепте? Сырный соус на основе соуса “Бешамель” Ингредиенты: Молоко –…
