Кремовый грибной суп с эстрагоном
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- масло сливочное — 3 ст. л.
- Наваристый бульон — 3 шт.
- эстрагон — 3 ст. л.
- Мелкая соль — 1 щепотка
- Свежие сливки — по вкусу
Пошаговая рецепт приготовления
1
Разогреть половину масла в сковороде.
2
Добавить лук и жарить 10 минут.
3
Добавить оставшееся масло, грибы и жарить ещё 5 минут.
4
Добавить в бульон эстрагон, грибы, довести до кипения, убавить огонь и варить 20 минут.
5
Взбить все блэндером, добавить сливки, соль и перец и ещё раз взбить.
6
Прогреть минут 5 на огне.
Питание
-
327 Калорий
