Супы

Острое чили с говядиной: рецепт

Острое чили с говядиной

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

Капкейки
1,5 ст. л. пшеничной муки высшего сорта
1,5 ч. л. разрыхлителя теста
1/4 ч. л. мелкой соли
2 больших яйца, комнатной температуры
2/3 ст. сахара
165 гр. несолёного сливочного масла, растопите и немного остудите
2 ч. л. ванильного экстракта
0,5 ст. л. свежего молока
Глазурь
220 гр. сливочного крем-сыра, комнатной температуры
1 ст. кремовой арахисовой пасты
4 ст. л. несолёного сливочного масла, комнатной температуры
1,5 ст. л. сахарной пудры
Рубленый арахис, для украшения

Пошаговая рецепт приготовления

В разогретой кастрюле среднего размера обжарьте говядину с тимьяном, шалфеем и чесноком. Когда мясо подрумянится, достаньте и обсушите его. Отложите.

В той же кастрюле разогрейте масло, добавьте лук, чеснок, лук-шалот, болгарский перец и халапеньо. Обжаривайте до тех пор, пока овощи не начнут подрумяниваться, приблизительно 7-10 мин.. Добавьте порошок чили, кайенский перец, перец чипотле, соль и готовьте, помешивая, пока специи не начнут прилипать к сковороде. Добавьте вино и готовьте до тех пор, пока не уйдет половина жидкости. Добавьте помидоры и доведите до кипения.Добавьте и перемешайте фасоль и подготовленную говядину, тушите, прикрыв частично крышкой, на слабом огне в течение 1 ч. Подавайте на стол с кукурузными чипсами. Чили может храниться в холодильнике до двух дней в закрытой посуде. Разогрейте перед подачей.

Острое чили с говядиной: рецепт

Острое чили с говядиной

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться