Из каких ингредиентов состоит «Запеченные яблоки в тесте»?

тесто слоеное бездрожжевое 250 гр. • яблоки 2 шт. • творог 100 гр. • изюм 2 ст. л., Свежая сметана 1 ст. л., Песочный сахар 1 ст. л., корица 1 ч. л., имбирь по вкусу, желток яичный 1 шт

Сколько минут готовится запеченные яблоки в тесте?

Запеченные яблоки в тесте можно приготовить примерно за 1 ч

Сколько калорий в «запеченных яблоки в тесте»?

Если готовить блюдо на 2 порций, суммарное количество калорий с учётом всех ингредиентов составит примерно: 332 ккал.

Выпечка

Видео-рецепт запеченных яблок в тесте

Рецепты » Выпечка » Видео-рецепт запеченных яблок в тесте

Запеченные яблоки в тесте

(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...

Обед или ужин – -

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2

Общее время приготовления: 1 ч

Ingredients

тесто слоеное бездрожжевое 250 гр.
яблоки 2 шт.
творог 100 гр.
изюм 2 ст. л.
Свежая сметана 1 ст. л.
Песочный сахар 1 ст. л.
корица 1 ч. л.
имбирь по вкусу
желток яичный 1 шт

Пошаговая рецепт приготовления

визуализируем ингредиенты.

снимаем с яблок шкурку, отрезаем верхушки и убираем внутренности.

смешиваем творог с предварительно замоченном в кипятке изюмом, сметаной и имбирем.

тоненько раскатываем тесто, разрезаем пополам (потом каждую половину примерно на пять длинных полосочек) и оставляем кусочек теста для листиков.

вырезаем четыре листика, зубочисткой наносим прожилки.

фаршируем яблоки творожной смесью, накрываем отрезанными крышечками; обматываем полосками теста, прикрепляем листики; у меня на яблоках не сохранились черешки, поэтому я для пущей реалистичности вставила половинки зубочистки.

смазываем яблоки желтком и обсыпаем сахаром, смешанным с корицей.

укрываем яблоки фольгой (чтобы тесто не сгорело), выпекаем 15 минут, потом фольгу снимаем и выпекаем ещё минут 10-15 до зарумянивания теста.

яблочки в разрезе.!