Тыквенное печенье
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- тыквенное пюре 1,5 стакан
- кокосовое или сливочное масло 1 стакан
- сахар 3,4 стакан
- мука 2 стакан
- ванильный экстракт 1 чайная ложка
- молотая корица 1 чайная ложка
- Мелкая соль, сода, разрыхлитель по 1 чайная ложка
- грецкие орехи 1 стакан
- сушеная вишня или клюква 1 стакан
- горький шоколад 50 граммов
Пошаговая рецепт приготовления
1
Разогреть духовку до 180 градусов. Противень застелить силиконовым ковриком.
2
Смешать в большой миске тыквенное пюре с сахаром, маслом комнатной температуры и экстрактом ванили.
3
В отдельной миске смешать муку с содой, разрыхлителем, солью и корицей. Добавить сухую смесь к жидкой и перемешать. Подсыпать клюкву, порубленные орехи и шоколад. Тщательно перемешать.
4
Выкладывать печенье на противень ложкой, смоченной в воде.
5
Выпекать в течение 20 мин.. Остудить перед подачей.
