Самое вкусное мороженое
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- сливки 33% 500 миллилитров
- молоко сгущенное 2,3 стакан
- пищевой краситель
- кокосовая стружка 10 граммов
Пошаговая рецепт приготовления
1
Сливки хорошо охладить. Взбить миксером на высоких оборотах до мягких пиков.
2
Добавить холодное сгущенное молоко. Еще раз хорошо взбить.
3
На этом этапе можно добавить пищевой краситель.
4
Хорошенько размешать, чтобы цвет получился однородным Выложить сливочную массу в кондитерский мешок и отсадить в порционные формочки. Формочки убрать в морозильную камеру до полного застывания. При подаче украсить кокосовой стружкой.
