Счётчик Яшы
Меренги с лимонным сорбетом: рецепт
Десерты

Меренги с лимонным сорбетом: рецепт

Меренги с лимонным сорбетом

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

  • 4 натуральные свиные котлеты без костей, центральный отруб (толщиной 2-2,5 см.; всего примерно 0,7 кг.), обрежьте жир
  • 0,5 ст. уксуса из яблочного сидра
  • 1/3 ст. сахара
  • 1 ст. л. зернистой горчицы
  • 2 широкие полоски лимонной цедры (снимите овощечисткой) + сок 1 лимона
  • 2 крупных нектарина, нарезанных кусочками (примерно 2 ст. л.)
  • 1 большой корень фенхеля, нарезанный ломтиками толщиной 0,5 см.
  • 1 красная луковица, нарезанная кольцами толщиной 1 см., разделите кольца
  • 3 ст. л. оливкового масла extra-virgin + дополнительно для гриля
  • 0,5 ст. крупно порубленной свежей петрушки

Пошаговая рецепт приготовления

1

В небольшой миске смешайте малину и ликёр лимончелло оставьте ягоды мацерироваться.Положите по 1 шарику лимонного сорбета между 2 меренгами. Сверху покройте каждый «сэндвич» малиной и наслаждайтесь!

Выпечка View All


Салаты View All


Закуски View All


Вторые блюда View All


Супы View All

30 ноября, 2023 По

Вам также может понравиться

Печенье «Колбаса»

10 мая, 2023
Кокосовый флан (карамельный пудинг)

Кокосовый флан (карамельный пудинг): рецепт

27 ноября, 2023

Творожный кекс — наш семейный рецепт

11 мая, 2023