Карамелизованный грейпфрут
Ingredients
- Коктейль
- 120 мл. сока красного грейпфрута
- 60 мл. водки
- 30 мл. розмаринового сиропа, рецепт см. ниже
- 1 небольшая веточка розмарина, для украшения
- Розмариновый сироп
- 1 ст. сахара
- 1 веточка розмарина
Пошаговая рецепт приготовления
1
Разрезать грейпфрут на две половины, разрезать между мембранами, для того, чтобы ослабить сегменты. Затем посыпать каждую половину грейпфрута 2 ч. л. сахарной пудры.
2
Карамелизовать сахар с помощью кухонной газовой горелки. Выложить сверху ягоды малины.
Выпечка View All
-
30 ноября, 2023 -
30 ноября, 2023 -
30 ноября, 2023 -
30 ноября, 2023
Салаты View All
-
30 ноября, 2023 -
30 ноября, 2023 -
30 ноября, 2023 -
30 ноября, 2023 -
30 ноября, 2023 -
30 ноября, 2023 -
30 ноября, 2023 -
30 ноября, 2023
Закуски View All
-
12 мая, 2023 -
12 мая, 2023 -
12 мая, 2023 -
12 мая, 2023
Вторые блюда View All
-
8 мая, 2023 -
8 мая, 2023 -
8 мая, 2023 -
8 мая, 2023 -
8 мая, 2023 -
8 мая, 2023 -
8 мая, 2023 -
8 мая, 2023
Супы View All
-
30 ноября, 2023 -
30 ноября, 2023 -
30 ноября, 2023 -
30 ноября, 2023