Салат с грейпфрутом и мягким сыром
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- 50 граммов оливок
- 2 грейпфрута
- Для соуса:
- 1 чайная ложка рубленой зелени душицы
- 200 граммов мягкого сыра
- оливковое масло – 3 столовой ложки
- 200 граммов помидоров
Пошаговая рецепт приготовления
1
Грейпфрут очистить от кожуры и белых пленок, нарезать тонкими кружочками. Помидоры также нарезать кружочками. Сыр нарезать кубиками. Оливки откинуть на дуршлаг. На блюдо выложить кружочки грейпфрута, затем помидоры и сыр, чередуя их так, чтобы краями они заходили друг на друга. Сверху украсить оливками. Из масла, душицы, соли и перца приготовить соус, заправить им салат и поставить в холодильник на 30 мин.. Этот салат подают к различным мясным и рыбным блюдам.
