Салаты

Салат из капусты брокколи и лапши: рецепт

Салат из капусты брокколи и лапши

(1 оценок, среднее: 5,00 из 5, вы уже поставили оценку)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

1 шейно-лопаточный отруб говядины весом 1,3 - 1,8 кг., обрежьте лишний жир
3 ст. л. оливкового масла
1 ст. консервированных перетёртых помидоров
1 ст. воды
2 красных лука, разрезанных пополам
2 зубчика чеснока, порубленных
8 шт. моркови, нарежьте
2 стебля сельдерея, нарезанных
1 ст. небольших шампиньонов, ножки срежьте
2 свежие веточки розмарина
4 свежие веточки тимьяна
2 лавровых листа

Пошаговая рецепт приготовления

Поставьте растапливаться сливочное масло в большой сковороде на слабом / среднем огне. Пока масло нагревается, положите лапшу в пакет и измельчите скалкой. В сковороду положите лапшу и очищенный миндаль и обжаривайте, периодически помешивая (на слабом / среднем огне). В это время в маленькой миске смешайте все ингредиенты для заправки. В миску положите нашинкованную капусту брокколи, перемешайте с лапшой, миндалем и семечками. Полейте салат заправкой и перемешайте. Посыпьте нарезанным зеленым луком.

Салат из капусты брокколи и лапши: рецепт

Салат из капусты брокколи и лапши

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться