Салаты

Салат со свеклой, грушей, фенхелем и хикамой: рецепт

Салат со свеклой, грушей, фенхелем и хикамой

(1 оценок, среднее: 5,00 из 5, вы уже поставили оценку)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

2 куриных бедра без кожи и костей (примерно 220 гр.), обрезанных и нарезанных на куски размером на один укус
40 зубчика чеснока (примерно 3 головки), очищенные и обрезанные
Растительное масло, для жарки
4 ст. л. несолёного сливочного масла
1/4 ст. сухого белого вина
1 ст. л. жирных сливок
220 гр. пасты феттуччине
0,5 ст. тёртого пармезана
2 ст. л. порубленной свежей петрушки

Пошаговая рецепт приготовления

Поместите ячменную крупу в кастрюлю с холодной водой, доведите до кипения, уменьшите огонь до среднего, и варите, периодически помешивая, в течение 30-35 мин. Слейте воду и промойте под проточной водой; выложите в большой салатник.В маленькой миске смешайте красный винный уксус, мед, черный перец и соль. Постоянно взбивая, медленно влейте масло.

Соедините крупу, овощи и салатную заправку в салатнике, затем добавьте лимонный сок, посыпьте кедровыми орешками и козьим сыром.

Салат со свеклой, грушей, фенхелем и хикамой: рецепт

Салат со свеклой, грушей, фенхелем и хикамой

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться