Салаты

Салат из брокколи: рецепт

Салат из брокколи

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

4 куриных филе весом по 120 гр.
1/3 ст. цельнозерновой муки
1,5 ст. л. оливкового масла
3/4 ст. слабосолёного куриного бульона
1/3 ст. вяленых помидоров (не в масле; не восстановленные), мелко порубленных или тонко нарезанных
0,5 ч. л. мелко порубленного свежего розмарина
300 гр. шампиньонов, нарезанных
1/3 ст. сладкой марсалы, можно заменить на Мадейру, портвейн или херес. В качестве альтернативы белое вино с добавлением бренди.
2 ч. л. сливочного масла
1-2 ст. л. крупно порубленной петрушки

Пошаговая рецепт приготовления

В большой миске смешайте простоквашу, йогурт, уксус, коричневый сахар, горчицу, мускатный орех и укроп. Посолите и поперчите по вкусу. Добавьте брокколи, арахис, вишню и зелёный лук.Попробуйте на вкус и при необходимости подсолите и поперчите. Подавайте сразу же или поставить в холодильник. Можно хранить в течение суток.

Салат из брокколи: рецепт

Салат из брокколи

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться