Пирог с яблоками, шоколадом и грецким орехом
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- сахар – 2 стакана
- Пшеничная мука – 2 стакана
- орех грецкий – 80 граммов
- разрыхлитель – 1 пакетик (5 г)
- шоколад молочный – 80 граммов
- сахар ванильный – 2 столовой ложки
- яйцо – 8 штуки
- яблоки небольшие – 4 штуки
Пошаговая рецепт приготовления
1
Взбить яйца с сахаром, чтобы смесь увеличилась, как минимум вдвое в объеме и значительно посветлела. Добавить просеянную муку с разрыхлителем. Тесто хорошо вымесить. Яблоки очистить от сердцевины и нарезать на кусочки среднего размера. Насыпать ванильный сахар и перемешать. 2/3 шоколада натереть на крупной терке. Примерно 2/3 орехов измельчить ножом. Форму смазать сливочным маслом. Выложить половину теста. На него аккуратно в один слой выложить яблоки. Посыпать измельченными орехами и шоколадом. Выложить оставшиеся яблоки и залить тестом. Выпекать в нагретой до 180°C духовке до готовности. Еще горячий пирог украсить оставшимся шоколадом и орехами (натертыми на терке).
