
Как запечь утиную грудку на сковороде?
Ingredients
- филе утиной грудки — 2
- Мелкая соль
- Чёрный перец
- зубчики чеснока
- веточки тимьяна
Пошаговая инструкция приготовления
1
Обсушите филе утиной грудки бумажными полотенцами и выложите на разделочную доску кожицей сверху.
2
Затем острым ножом разрежьте кожу на небольшие квадратики, стараясь не порезать мясо.