Варенье из клубники с лимоном и мятой
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- 500 граммов клубники
- 500 граммов сахара
- 1 лимон
- 50 граммов свежей мяты
Пошаговая рецепт приготовления
1
Вымыть клубнику, удалить чашелистики и высушить на бумажном полотенце
2
Выложить клубнику в кастрюлю с толстым дном, пересыпая сахаром. Оставить на несколько часов, чтобы ягоды пустили сок.
3
Вымыть мяту, отделить листья от стеблей
4
Тщательно вымыть лимон, снять тонкий слой цедры
5
Очистить лимон от белой оболочки, нарезать небольшими кусочками
6
Довести клубнику до кипения, добавить лимонные кусочки и варить 15-20 мин.
7
Положить листья мяты. Перемешать.
8
Добавить цедру. Перемешать.
9
Варить варенье 15-20 мин. на слабом огне и аккуратно перемешивая.
10
Разлить горячее варенье по банкам
11
1
12
Приятного аппетита!
