Салат с ветчиной и фруктами
Ingredients
- ветчина 100 гр
- груша 1 шт
- яблоко 1 шт
- лук 1 шт
- сладкий перец 1 шт
- сок лимона 2 столовой ложки
- майонез 2 столовой ложки
- петрушка 2 веточки
- укроп 2 веточки
Пошаговая рецепт приготовления
1
Грушу и яблоко почистить от шкурки и семян. Нарезать кубиком. Полить лимонным соком, чтобы не потемнели.
2
Лук нарезать полукольцами и залить кипятком на полмин.ы, чтобы убрать горечь. Затем охладить холодной водой.
3
Ветчину нарезать соломкой. Добавить фрукты, лук и сладкий перец, нарезанный кубиком.
4
Зелень мелко нарубить и добавить в салат. Заправить майонезом и перемешать. Вкусный салат готов.