Салат с блинами и копченой колбасой
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- копченая колбаса (сервелат) – 200 граммов
- готовые блинчики – 6 штуки
- соленые огурцы – 2 штуки
- чеснок – 2 зубчика
- петрушка – 4 веточки
- майонез – 3 столовой ложки
- Мелкая соль, свежемолотый черный перец
Пошаговая рецепт приготовления
1
Подготовьте ингредиенты салата. Блинчики, копченую колбасу и соленые огурцы нарежьте тонкой соломкой. Если огурцы крупные, разрежьте их вдоль пополам и удалите часть мякоти с семенами.
2
Чеснок очистить и мелко порубите. Петрушку вымойте и хорошо обсушите бумажным полотенцем. Грубые стебли удалите. Оставшуюся зелень мелко нарежьте и переложите в большую миску.
3
Добавьте к петрушке чеснок, блинчики, копченую колбасу и соленые огурцы. Немного посолите и поперчите. Добавьте майонез и перемешайте. Выложите в салатник, украсьте по желанию и подайте на стол.
