Салат из молодой капусты с апельсином
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- капуста молодая 500 граммов
- апельсин 1 штуку
- Мелкая соль 1 чайная ложка
- сахар 2 чайная ложка
- уксус бальзамический 2 чайная ложка
- петрушка, укроп
Пошаговая рецепт приготовления
1
Апельсин очистить срезая белую кожуру. Удалить пленки между дольками.
2
Капусту нашинковать.
3
Укроп и петрушку мелко нарезать, добавить к капусте. Добавить соль, сахар и немного перетереть руками.
4
Очищенные дольки апельсина нарезать на небольшие кусочки, добавить в капусту и перемешать.
5
Заправить салат бальзамическим уксусом и небольшим количеством растительного масла. Доводить до вкуса по своему желанию.
