Постные полезные трюфели "Абрикосовый сундучок"
Ingredients
- красная чечевица 100 граммов
- изюм 100 граммов
- курага 100 граммов
- арахис 100 граммов
- абрикосовый джем 0, 5 стакана
- мёд
- какао-порошок 1 столовой ложки
Пошаговая рецепт приготовления
1
Отварить красную чечевицу до готовности, откинуть на дуршлаг, дать стечь воде. Пробить в блендере изюм, арахис, курагу, чечевицу. По вкусу добавить мед.
2
Перемешать. Убрать в холодильник на час.
3
Из охлажденной массы скатать шарики, обвалять в какао, в серединке каждого шарика сделать углубление и наполнить абрикосовым джемом. До подачи хранить в холодильнике!