Французский горячий шоколад с солью
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- Свежее молоко — 250 мл.
- Шоколад горький — 100 гр.
- Какао—порошок — 1 ст. л.
- Песочный сахар — 1 ч. л.
- Свежие сливки жирные — 100 мл.
- Сахарная пудра — 1 ч. л.
- Мелкая соль — 1 Щепотка
Пошаговая рецепт приготовления
1
Холодный шоколад порубите ножом.
2
Положите в чашку.
3
В это время доведите практически до кипения молоко и залейте шоколад.
4
3.Добавьте сахар, какао-порошок.
5
Хорошо перемешайте.
6
Взбейте сливки с сахарной пудрой до устойчивых пиков.
7
Разлейте шоколад по чашкам.
8
Сверху выложите взбитые сливки.
9
Посыпьте солью и тертым шоколадом.
Питание
-
771 Калорий
