Диетические сырники с бананово-шоколадным пюре
Ingredients
- творог обезжиренный – 200 граммов
- яйцо – 1 штуку
- сахарозаменитель
- овсяная Пшеничная мука – 2 столовой ложки
- растительное масло для жарки
- банан – 1 штуку
- какао-порошок – 2 чайной ложки
Пошаговая рецепт приготовления
Подготовьте творог для сырников. Протрите его через мелкое сито в миску. Можно дополнительно пробить блендером, чтобы масса приобрела более однородную консистенцию.
Добавьте к творогу яйцо и сахарозаменитель по вкусу. Тщательно перемешайте. Всыпьте овсяную муку. Снова перемешайте. Тесту для диетических сырников оставьте на 10 мин. при комнатной температуре.
Большую сковороду поставьте на сильный огонь и нагрейте. Влейте немного масла и распределите по поверхности. Выложите в сковороду приготовленное тесто для сырников небольшими порциями.
Подрумяньте сырники с одной стороны. Затем переверните лопаткой на другую и жарьте до готовности. Таким же образом приготовьте сырники из всей творожной массы.
Банан очистите и поместите в чашу блендера. Добавьте какао-порошок и измельчите. Сырники разложите по порционным тарелкам и подайте с получившимся бананово-шоколадным пюре.