Бомба из мороженого
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- херес
- 100 граммов орехов пекан
- 1 л размягченного ванильного мороженого
- 2 стакана крыжовника
- масло сливочное – 1 столовой ложки
- 6 карамельных мини-рулетов
Пошаговая рецепт приготовления
1
Ягоды крыжовника разрезать пополам, удалить плодоножки. Рулеты нарезать тонкими кружками. Маленькие формы смазать маслом и выложить алюминиевой фольгой. Основания и бока форм выложить кусочками рулета так, чтобы они плотно прилегали друг к другу. Сбрызнуть хересом. Мороженое смешать с крыжовником и орехами, ложкой выложить в подготовленные формы, распределяя равномерно. На мороженое уложить рулеты, чтобы закрыть всю поверхность. Накрыть фольгой и замораживать как минимум 3 ч. (если бомба большая, то больше). Перед подачей перевернуть на тарелку и удалить фольгу. Готовые рулеты можно купить в любом магазине. Если нет карамельных - замените их любыми не фруктовыми.
