Салат с капустой, кукурузой и крабовыми палочками
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- яйца – 4 шт.
- белокочанная капуста – 250 гр.
- консервированная кукуруза – 300 гр.
- свежие огурцы среднего размера – 2 шт.
- крабовые палочки – 400 гр.
- укроп – 2— 3 веточки
- майонез – 100 гр.
- соль, свежемолотый черный перец – по вкусу
Пошаговая рецепт приготовления
Яйца для салата с капустой и крабовыми палочками сварите вкрутую. Для этого поместите их в ковшик, залейте холодной водой и доведите до кипения на сильном огне. Варите 10 минут, затем охладите проточной водой.
Белокочанную капусту тонко нашинкуйте и сложите в большую миску. Немного посолите и слегка перетрите руками, чтобы капуста дала сок и стала более мягкой.
Кукурузу откиньте на дуршлаг или сито и промойте кипяченой холодной водой. Свежие огурцы вымойте и обсушите бумажным полотенцем. Срежьте кончики, плоды разрежьте вдоль пополам. Нарежьте маленькими кубиками.
Крабовые палочки для салата выньте из упаковки и нарежьте на доске маленькими кубиками или колечками. Яйца очистите, мелко порубите или натрите на крупной терке.
Укроп для салата промойте холодной проточной водой, затем обсушите, разложив на бумажном полотенце. Крупные грубые стебли удалите, оставшуюся зелень мелко нарежьте.
Нашинкованную белокочанную капусту отожмите и переложите в другую большую миску. Добавьте подготовленные крабовые палочки, яйца, укроп, кукурузу и свежие огурцы.
Салата с капустой, кукурузой и крабовыми палочками посолите и поперчите. Добавьте майонез и перемешайте. Выложите в салатник и сразу подайте на стол.
Питание
-
250,4 Калорий
-
15,8g Углеводы
-
10,9 g Протеин
