Салат из стеблей брокколи
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- Стебель брокколи 1 шт.
- морковь 1 шт.
- огурец свежий 1 шт.
- яблоко 1 шт.
- Лук 0.5 шт.
- чеснок 1 зубчик
- зелень 0.5 пуч
- сметана 4 ст. л.
- горчица 1 ч. л.
- Мелкая соль по вкусу
Пошаговая рецепт приготовления
Стебель брокколи освободить от соцветий и лишних листьев, обновить старый срез и очистить от твердой кожицы.
Удобно это делать овощечисткой.
Морковь очистить.
Яблоко очистить и удалить семена.
У огурца отрезать кончики.
Натереть все овощи на терке.
Лук и зелень нарезать, добавить в салат.
Приготовить соус: смешать горчицу, сметану и измельченный чеснок.
Посолить.
Заправить салат, если надо - досолить по вкусу.
Получилось изумительно вкусно и очень полезно! Приятного аппетита)
Питание
-
297 Калорий
Примечание
Из каких ингредиентов состоит «Салат из стеблей брокколи»?
— Стебель брокколи 1 шт. • морковь 1 шт. • огурец свежий 1 шт. • яблоко 1 шт. • Лук 0.5 шт. • чеснок 1 зубчик, зелень 0.5 пуч сметана 4 ст. л., горчица 1 ч. л., Мелкая соль по вкусу
Сколько минут готовится салат из стеблей брокколи?
— Салат из стеблей брокколи можно приготовить примерно за 20 мин..
Сколько калорий в «салате из стеблей брокколи»?
— Если готовить блюдо на 4 порций, суммарное количество калорий с учётом всех ингредиентов составит примерно: 297 ккал.
