Салат из палтуса с бакинскими помидорами
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- палтус – 400 граммов
- помидоры бакинские – 240 граммов
- лук красный - 40 граммов
- лимонный фреш – 20 миллилитров
- мед – 20 граммов
- Мелкая соль – 8 граммов
- укроп – 20 граммов
- растительное масло
Пошаговая рецепт приготовления
1
Филе палтуса нарезать тонкими слайсами, посолить и оставить примерно на 45 мин..
2
Для соуса смешать растительное масло, сок лимона и мед.
3
Выложить в центр тарелки крупно нарезанные помидоры, сверху уложить кусочки слабосоленного палтуса, крупно порезанный лук, укроп. Заправить соусом и хорошо перемешать.
