Салат первый снежок
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- Лук - 1 шт.
- Картофель - 3 шт.
- Куриное филе - 150 г
- Яйца - 4 шт.
- Сыр - 100 г
- Майонез
- Мелкая соль и перец
- Горчица - 0,5 ч.л.
- ⠀
- Маринад для лука:
- Мелкая соль - 0,5 ч.л.
- Сахар - 2 ч.л.
- Уксус 9% - 1 ст.л.
- Кипяток
Пошаговая рецепт приготовления
1
Приготовить маринад для лука и залить кипятком, так, чтобы покрыла лук. Салат выкладывать слоями. Первый слой отварной картофель на тёрку. Посолить и поперчить. Сделать сеточку из майонеза. Второй слой куриное филе порезать кубиками. Третий слой маринованный лук без жидкости и сеточка из майонеза. Отделить белки от желтков. Желтки размять вилкой, добавить горчицу и майонез. Перемешать. Нанести на салат четвёртым слоем. Пятый слой сыр натёртый на терке. Светочка из майонеза. Последний слой натёртый на терку белки. Салатик присыпать семенами тёмного кунжута.
