Зеленая аджика
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- 200 граммов острого зеленого перца
- средний пучок мяты
- средний пучок кинзы
- 3 веточки тимьяна
- 5 зубков чеснока
- 1 столовая ложка белого винного уксуса
- 1 столовая ложка растительного масла
- 2 столовая ложка морской соли
Пошаговая рецепт приготовления
1
Промыть и обсушить зелень и перцы, крупно порубить. Чеснок очистить.
2
Сложить все ингредиенты в блендер или кухонный комбайн.
3
Добавить уксус, растительное масло и соль. Измельчить до однородной консистенции. Посолите. Подавать к рыбе, птице и мясу на гриле.
