Счётчик Яшы
Томатный соус из печёных помидоров: рецепт
Соусы

Томатный соус из печёных помидоров: рецепт

Томатный соус из печёных помидоров

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

  • 220 гр. сыра Пеппер-Джек
  • 6 крупных неочищенных креветок без кишечных вен
  • Оливковое масло, чтобы сбрызнуть
  • 2 ст. л. майонеза
  • 2 большие пшеничные тортильи
  • 1/4 ст. нарезанного печёного сладкого перца
  • 1/4 ст. рубленых свежих листьев кинзы

Пошаговая рецепт приготовления

1

Разогрейте духовку до 160°С.Разложите помидоры срезом вверх в 2 формы для запекания размером 22х32 см. Сбрызните оливковым маслом, посыпьте солью, перцем, луком, чесноком и зеленью. Запекайте помидоры 2 часа. Проверьте их спустя 1 час и убавьте температуру в духовке, если помидоры запекаются слишком быстро. Спустя 2 часа запекания увеличьте температуру до 200°С и запекайте ещё 30 мин.. Достаньте помидоры из духовки и протрите через сито над небольшой кастрюлей. Шкурки выбросьте. Добавьте белое вино и доведите до кипения. Убавьте огонь до минимума и варите соус 5 мин..

Выпечка View All


Салаты View All


Закуски View All


Вторые блюда View All


Супы View All

30 ноября, 2023 По

Вам также может понравиться

Малиновый уксус

10 мая, 2023

Грибной соус из шампиньонов со сливками

3 ноября, 2021

Веганез — веганский майонез

12 мая, 2023