Салат с авокадо, черри и клубникой
Ingredients
- рукола 300 граммов
- клубника 8 штуки
- авокадо 1 штуку
- лимонный сок 1 столовой ложки
- помидоры черри 6 штуки
- для заправки: оливковое масло Extra Virgin 2 столовой ложки
- бальзамический соус 1 столовой ложки
- Мелкая соль 1 щепотки
- перец черный молотый 1 щепотки
Пошаговая рецепт приготовления
1
Руколу моем, обсушиваем на полотенце, выкладываем на блюдо. У меня была салатная смесь, можно использовать любой салатный микс, который любите.
2
Режем авокадо небольшими ломтиками, сбрызгиваем лимонным соком.
3
Помидоры черри режем на половинки.
4
Клубнику нарезаем ломтиками.
5
Выкладываем все это великолепие на салатные листья, приправляем оливковым маслом и бальзамическим соусом (кремом), по желанию солим, перчим.
6
Вот такой вкусный и красивый салатик! Еще, мне кажется, тут будет уместен пармезан хлопьями или жареный сыр халуми. В следующий раз попробую эти варианты.