Диетические сырники из творога
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- обезжиренный творог – 400 граммов
- яйцо – 1 штуку
- рисовая или овсяная Пшеничная мука – 70 граммов
- ванильный сахар – 10 граммов
- Мелкая соль
Пошаговая рецепт приготовления
Подготовьте все ингредиенты для приготовления диетических сырников из творога. Творог протрите через мелкое сито или с помощью блендера до получения однородной консистенции.
В миске соедините перетертый творог, яйцо, ванильный сахар, рисовую или овсяную муку (50 г) и тщательно перемешайте. Должна получится однородная довольно густая масса.
Оставшуюся муку пересыпьте на большую плоскую тарелку. Руки обсыпьте мукой, чтобы к ним не прилипало тесто. Сформуйте круглые сырники и обваляйте их с двух сторон в муке.
Духовку предварительно разогрейте до 180 °С. Противень выстелите бумагой для выпечки и разложите на него сырники на равном расстоянии друг от друга.
Сырники выпекайте в духовке примерно 20-30 мин.. Они должны сверху покрыться золотистой румяной корочкой, а внутри могут быть мягкими. Важно, чтобы они не подгорели.
Сырники подавайте со свежими ягодами, жидким медом, клубничным или шоколадным сиропом, сгущенным молоком, карамелью. Если вы придерживаетесь диеты, то лучше положить в тарелку немного нежирной сметаны или натурального йогурта.
