Счётчик Яшы
Пошаговый рецепт салата с помидорами, моцареллой и рукколой

Салат с помидорами, моцареллой и рукколой

26 октября, 2022 (Прошлое обновление: 28 октября, 2022)

Главная страница » Салаты » Салат с помидорами, моцареллой и рукколой

Салат с помидорами, моцареллой и рукколой

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...
Обед или ужин -
Автор блюда: -
Время подготовки: - Время готовки:  15 мин.

Ingredients

  • небольшой спелый помидор — 6 шт.
  • томаты-черри — 12 шт.
  • красная луковица маленькая — 1/2 шт.
  • горсть листьев базилика
  • шарик моцареллы — 2 шт.
  • средний пучок рукколы
  • оливковое масло — 3 ст.л.
  • бальзамический уксус — 1 ст.л.
  • Мелкая соль и перец - по вкусу

Пошаговая инструкция приготовления

1

Крупные помидоры нарезаем дольками.

2

Черри разрезаем на половинки.

3

Лук нарезаем на тонкие ломтики.

4

Кладем в миску томаты, лук и половину базилика. Поливаем 2 ст. л. оливкового масла, солим и перчим. Отставляем в сторону.

5

Моцареллу нарезаем кубиками или ломаем на кусочки руками.

6

Кладем на блюдо рукколу, сбрызгиваем оливковым маслом и бальзамическим уксусом. Сверху кладем помидорную смесь, сыр и оставшийся базилик. ещё раз сбрызгиваем бальзамическим уксусом и немедленно

Интересные рецепты Смотреть все

Вам также может понравиться