Салат из огурца и кольраби
Ingredients
- огурец средний — 4 шт.
- средняя капуста кольраби — 300 гр.
- натуральный йогурт или Свежая сметана — 120 гр.
- пара веточек укропа
- чеснок — 1 зубчик
- Мелкая соль по вкусу
Пошаговая рецепт приготовления
1
Кольраби чистим и нарезаем соломкой.
2
Огурцы также нарезаем соломкой.
3
Йогурт, чеснок, зелень и соль кладем в блендер и размалываем.
4
Смешиваем в салатнике овощи и соус.