Рецепты для блендера

Гранита из арбуза и малины: рецепт

Гранита из арбуза и малины

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

8 больших ягод клубники, очистите, разрежьте пополам и заморозьте
3/4 ст. свежевыжатого апельсинового сока
0,5 ч. л. апельсиновой цедры
1 ст. ванильного замороженного йогурта или мороженого
1 ст. л. сахара (или больше, если ягоды кислые)
2 ст. л. апельсинового ликёра
Дольки апельсина, для подачи

Пошаговая рецепт приготовления

Смешайте в небольшой кастрюле малину, сахар и 1/4 ст. воды и на среднем огне доведите до кипения. Варите, периодически помешивая, пока малина полностью не разомнётся, примерно 6 мин..Протрите малиновую смесь через мелкое сито в блендер; дайте полностью остыть. Добавьте арбуз и лаймовый сок и взбейте до получения однородной массы. Вылейте смесь в квадратную форму для выпечки из нержавеющей стали или стекла размером 20 см.

Замораживайте, пока по краям не начнут образовываться кристаллы льда, примерно 45 мин..Затем вилкой поскоблите кристаллы к центру формы и продолжайте замораживать, поскабливая каждые 30 мин., пока гранита не застынет, примерно 4 часа.

Гранита из арбуза и малины: рецепт

Гранита из арбуза и малины

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться