Макароны с сыром на сковороде
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ingredients
- макароны - 200 г.
- сыр - 100 г.
- масло оливковое - 2 ст.л.
- Мелкая соль - по вашему вкус.
- перец черный молотый - 2 щепотки
Пошаговая рецепт приготовления
Как приготовить макароны с сыром на сковороде
В кастрюлю наливаем воду из расчета на 100 г макарон – 1 л воды..
Когда вода закипит, по вкусу ее солим..
Перекладываем в кипящую воду макароны, сразу перемешиваем, доводим до кипения..
Варим макароны на 1 минуту меньше, чем указано в рекомендациях производителя на упаковке..
Периодически макароны перемешиваем..
Параллельно измельчаем сыр на терке со средними или мелкими ячейками..
Макароны от.д.аем на дуршлаг..
Примерно полстакана отвара от макарон оставляем..
В сковороду вливаем оливковое масло, перчим..
Прогреваем немного..
Осторожно вливаем отвар от макарон, доводим до кипения..
Перекладываем на сковороду макароны..
Перемешиваем..
Добавляем к макаронам сыр (немного сыра оставляем для подачи)..
Перемешиваем и томим на среднем огне 2 минуты..
В процессе макароны с сыром перемешиваем..
Вкусные макароны с сыром подаем к столу..
Сверху макароны посыпаем оставшимся натертым сыром.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
