Блюда на сковороде

Жареные креветки в кисло-сладкой глазури: рецепт

Жареные креветки в кисло-сладкой глазури

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

Багет, нарезать тонкими ломтиками
Сливочное масло
Соль
Сахар
Половину ст. л. сыра рикотта
1/4 ст. л. сахарной пудры, и еще для посыпки
1/8 ч. л. ванильного экстракта
Рубленые не соленые фисташки
Тертый шоколад

Пошаговая рецепт приготовления

Смешайте небольшой миске сливовый соус, кетчуп, соевый соус и красный перец и отставьте в сторону.Посыпьте креветки солью и чёрным перцем. В сковороде среднего размера на умеренно сильном огне нагрейте арахисовое масло. Добавьте креветки в сковороду и жарьте, периодически помешивая, до готовности, 2-3 мин.ы. Переложите на тарелку.

Добавьте в сковороду белую часть зелёного лука, чеснок и имбирь и жарьте, постоянно помешивая, пока лук не станет мягким, примерно 1 мин. Добавьте уксус и соскоблите со дна сковороды прилипшие кусочки. Добавьте сливово-кетчуповый соус и доведите до кипения.Верните креветки в сковороду вместе с зелёным луком и перемешайте. Разложите по четырём тарелкам и подавайте с белым рисом.

Жареные креветки в кисло-сладкой глазури: рецепт

Жареные креветки в кисло-сладкой глазури

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться