Икра из шампиньонов
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- Шампиньоны — 300 гр.
- Морковь — 1 шт.
- Лук — 1 шт.
- Соевый соус — 2 ст. л.
- Мелкая соль — по вкусу
Пошаговая рецепт приготовления
1
Шампиньоны ополоснуть, если нужно.
2
Можно просто протереть салфеткой.
3
Нарезать крупно и подвялить в духовке (при 150 градусах 30 мин).
4
Измельчить грибы в блендере.
5
Не вынимать полученную массу.
6
Лук и морковь почистить и крупно нарезать, до мягкости обжарить на растительном масле.
7
Дать остыть.
8
Положить в блендер к грибам и все вместе измельчить.
9
Посолить икру, добавить соевый соус.
10
Также можно добавлять перец черный, чеснок, грецкие орехи...
11
Это уже по вкусу.
12
Икра готова.
Питание
-
30 Калорий
