Гарниры

Кукурузный хлеб с сыром и укропом: рецепт

Кукурузный хлеб с сыром и укропом

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

Половину ст. л. белой пасты мисо (она также называется широ мисо)
1/4 ст. соуса мирин (рисовое легкое вино)
2 ст. л. сахара
6 разрезанных пополам, вдоль японских баклажанов (длинный тонкий сорт)
1/4 ст. канолового масла
Соль и молотый черный перец
Нарезанная свежая мята для украшения

Пошаговая рецепт приготовления

Смешайте в большой миске муку, кукурузную муку, сахар, разрыхлитель и соль. В отдельной миске смешайте молоко, яйца и сливочное масло. Деревянной ложкой вмешайте жидкую смесь в мучную, хорошо разбивая комки. Сильно не месите тесто! Вмешайте 2 ст. натёртого чеддера и укроп и дайте тесту постоять при комнатной температуре в течение 20 мин..Тем временем разогрейте духовку до 175°С. Смажьте маслом форму для выпечки размером 22х32х5 см.

Выложите тесто в подготовленную форму, разгладьте поверхность и посыпьте оставшимся тёртым чеддером. Выпекайте в течение 30-35 мин., или пока зубочистка, вставленная в центр хлеба, не выйдет чистой. Остудите и нарежьте на крупные квадраты. Подавайте кукурузный хлеб тёплым или комнатной температуры.

Кукурузный хлеб с сыром и укропом: рецепт

Кукурузный хлеб с сыром и укропом

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться