Калорийность блюд

Сальса из печёного томатильо и яблок: рецепт

Сальса из печёного томатильо и яблок

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

2 ст. пшеничной муки высшего сорта
1,5 ч. л. разрыхлителя
3/4 ст. сахара
Половину ст. л. (110 г) несоленого сливочного масла комнатной температуры
1 ч. л. натертой цедры лимона
1/4 ч. л. мелкой соли
2 больших яйца
3/4 ст. крупно порубленных фисташек
2/3 ст. сушеной клюквы
340 г измельченного белого шоколада хорошего качества
Красный и зеленый кристаллический сахар для украшения

Пошаговая рецепт приготовления

Разогрейте духовку до 175°С. Выложите томатильо, яблоки, чеснок, халапеньо (Если предпочитаете более острую сальсу, добавьте перец серрано) и лук на противень; сбрызните оливковым маслом, посыпьте 2 ч. л. соли и 1 ч. л. чёрного перца. Запекайте, пока томатильо не станут мягкими и слегка подрумянятся, примерно 20 мин.. Очистите чеснок. Дайте печёной овощной смеси остыть до комнатной температуры.Переложите всё в блендер, добавьте кинзу и взбейте до получения однородной массы. При необходимости добавьте 2–3 ст. л. воды. Посолите и поперчите по вкусу.

Сальса из печёного томатильо и яблок: рецепт

Сальса из печёного томатильо и яблок

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться