Томатно-сырная закуска с крекерами
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- 500 граммов сливочного сыра
- 150 граммов вкусного томатного соуса с чесноком
- 1 баночка (250 граммов) вяленых помидоров в (желательно) оливковом масле
- 2 столовая ложка сушеной смеси итальянских или прованских трав
- 1 столовая ложка вустерского соуса
- Мелкая соль
- крекеры и мелкие листочки базилика для подачи
Пошаговая рецепт приготовления
1
Смешайте сушеные травы с томатным соусом, вустером и солью. Добавьте вяленые помидоры вместе с маслом и взбейте блендером до однородности.
2
Добавьте сыр и перемешайте лопаточкой – можно оставить «мраморные» разводы или же смешать до однородности.
3
Дайте сырной массе настояться в холодильнике, от 2 до 24 ч. Подавайте с крекерами, украсив базиликом.
