Осенние блюда

Печёная тыква с маринованной чечевицей: рецепт

Печёная тыква с маринованной чечевицей

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

2 ч. л. растительного масла + дополнительно, чтобы смазать
1/4 ст. плотно уложенных свежих листьев кинзы
2 пера зелёного лука
1 ч. л. тёртого имбиря
4 филе дикого лосося с кожей, центральный отруб (примерно по 170 гр. каждое)
2 ч. л. мёда
2 ч. л. свежевыжатого сока лайма + дольки лайма для подачи
2 ч. л. слабосолёного соевого соуса
1/4 ч. л. чёрного кунжута
1 и 1/3 ст. очищенных замороженных бобов эдамаме
2 ст. отваренного бурого риса
2 апельсина, нарезанных дольками
4 стакана по 180 мл. нежирного молока

Пошаговая рецепт приготовления

Смешайте 450 гр. нарезанной кубиками мускатной тыквы, 2 ст. л. оливкового масла и по 0,5 ч. л. паприки и чесночного порошка; посолите и поперчите. Запекайте в духовке, разогретой до 220°С, дважды перемешав, 40 мин..Смешайте банку консервированной чечевицы весом 425 гр. (промойте) с 2 ст. л. воды и нагрейте в микроволновой печи. Смешайте чечевицу с 2 ст. л. оливкового масла, 1 ст. л. красного винного уксуса, посолите и поперчите по вкусу. Дайте настояться, пока запекается тыква, периодически помешивая. Добавьте 2 ст. л. нарезанной петрушки и печёную тыкву. Посыпьте козьим сыром.

Печёная тыква с маринованной чечевицей: рецепт

Печёная тыква с маринованной чечевицей

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться