Калорийность блюд

Натуральные свиные котлеты в медленноварке: рецепт

Натуральные свиные котлеты в медленноварке

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

340 гр. пенне-ригате или другой короткой пасты в форме трубочек, например, зити, фузилли
4 свежие веточки орегано
2 свежие веточки тимьяна
1 зубчик чеснока, раздавленный
0,5 ч. л. крупнозернистой соли + дополнительно по необходимости
450 гр. моцареллы боккончини, жидкость слейте
2 ст. л. оливкового масла + дополнительно, чтобы сбрызнуть
3 больших спелых помидора (примерно 700 гр.)
0,5 ст. листьев петрушки, крупно порубленных
0,5 ст. оливок каламата без косточек

Пошаговая рецепт приготовления

Выложите свиные котлеты на противень с бортиком, посолите и поперчите с обеих сторон. Насыпьте муку на небольшую тарелку. Обваляйте котлеты в муке и положите обратно на противень, чтобы они дошли до комнатной температуры, пока вы готовите остальные ингредиенты.В медленноварке объёмом 4-6 л. смешайте горчицу, мёд и 1 ст. л. воды. Нарежьте лук-шалот кольцами и добавьте в кастрюлю, разделяя кольца. Нарежьте кусочками по 1 см. (сердцевину удалите) и добавьте в кастрюлю вместе с 1/4 ч. л. соли. Перемешайте. Распределите смесь ровным слоем и выложите сверху свиные котлеты, при необходимости внахлёст.

Накройте крышкой и готовьте при слабом нагреве, пока свинина не будет готова, примерно 3 часов. Переложите котлеты на большую тарелку и сверху выложите теплые яблоки и соус. Подавайте кукурузной кашей или рисом.

Натуральные свиные котлеты в медленноварке: рецепт

Натуральные свиные котлеты в медленноварке

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться