Счётчик Яшы
Рис с орехами пекан: рецепт
Основные блюда

Рис с орехами пекан: рецепт

Рис с орехами пекан

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор: Анастасия Пулина Обслуживает: 2-3

Ingredients

  • 0,5 ст. круглозёрного риса (риса для суши)
  • 1 ст. л. + 1 ч. л. тёмного кунжутного масла + дополнительно для смазывания вафельницы
  • 1 ст. л. поджаренных семян кунжута + дополнительно для подачи
  • 1 ст. л. + 1 ч. л. соевого соуса
  • 1 ч. л. рисового уксуса
  • 1 ч. л. сахара
  • 120 гр. шпината (примерно 6 ст. л.)
  • 4 больших яйца, 2 взбитых
  • 0,5 ст. сальса с кимчи, для топпинга
  • Паста кочхуджан, для подачи
  • Необходимое оборудование: вафельница (желательно для бельгийских вафель)

Пошаговая рецепт приготовления

1

Обжарить бекон в сковороде с небольшим количеством растительного масла, до хрустящей корочки. Добавить лук и жарить до размягчения. Добавить рис басмати и обжарить, в течение 2 мин. Влить куриный бульон, воду, посолить и поперчить по вкусу. Довести до кипения и готовить с накрытой крышкой, 15 мин. Выключить плиту, добавить орехи пекан и оставить пропариваться рис в течение 10 мин. Перед подачей разрыхлить рис вилкой.

Выпечка View All


Салаты View All


Закуски View All


Вторые блюда View All


Супы View All

Вам также может понравиться