Счётчик Яшы
Закуска из сардин (Сарделес): рецепт
Закуски

Закуска из сардин (Сарделес): рецепт

Закуска из сардин (Сарделес)

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

  • 900 г. картофеля, неочищенного
  • 1 ст. цельного молока
  • 110 гр. несолёного сливочного масла
  • 1 ст. козьего сыра комнатной температуры
  • 2 ст. л. рубленого свежего шнитт-лука
  • 2 ст. л. рубленого свежего укропа
  • 2 ст. л. рубленой свежей петрушки

Пошаговая рецепт приготовления

1

Почистите сардины, срезав головы и хвосты ножницами. Затем разрежьте вдоль хребта, чтобы открыть рыбу. Не прорезайте полностью. Выньте хребет.

2

Посыпьте сардины внутри серой солью и сложите филе. Посыпьте солью снаружи и положите в неглубокую маленькую тарелку. Накройте и положите в холодильник на 12 ч.Хорошо промойте рыбу и разделите пополам на филе.

3

В маленькой миске взбейте лимонный сок, оливковое масло и орегано. На блюдо выложите томаты и положите сверху филе сардин. Полейте рыбу лимонной смесью. Выложите сверху оливки и подавайте с деревенским хлебом в качестве закуски.

Выпечка View All


Салаты View All


Закуски View All


Вторые блюда View All


Супы View All

30 ноября, 2023 По

Вам также может понравиться

Брускетта с чесночной пастой

Брускетта с чесночной пастой, сушеными помидорами и шалфеем: рецепт

28 ноября, 2023
Низкокалорийные такос (говядина в листьях салата)

Низкокалорийные такос (говядина в листьях салата): рецепт

30 ноября, 2023
Сыр в хлебе «Моцарелла ин Кароцца»

Сыр в хлебе «Моцарелла ин Кароцца»: рецепт

28 ноября, 2023