Здоровое питание

Имбирные батончики мюсли: рецепт

Имбирные батончики мюсли

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

0,5 ст. тёмно-коричневого сахара
0,5 ст. растительного масла
4 ст. л. мёда
2 ст. л. мелассы
2 и 1/4 ст. овсяных хлопьев
3/4 ст. рубленого пекана, жареного
3/4 ст. миндальных иголочек
0,5 ст. рубленых солёных кешью, жареных
0,5 ст. очищенных тыквенных семечек
2/3 ст. сушёной клюквы
3 ст. л. засахаренного имбиря, измельчённого
1 ст. л. молотой корицы
1 ч. л. молотого имбиря
0,5 ч. л. молотого душистого перца
1/4 ч. л. молотой гвоздики
1/4 ст. л. + 1 ст. л. цельнозерновой пшеничной муки
1/4 ст. л. + 1 ст. л. зародышей пшеницы
1/4 ст. праздничной посыпки

Пошаговая рецепт приготовления

Разогрейте духовку до 175°С. Застелите противень размером 22×32 см. пергаментом и хорошо сбрызните кулинарным спреем.В кастрюле среднего размера смешайте коричневый сахар с растительным маслом, мёдом и мелассой. На среднем огне, часто помешивая, доведите до кипения. Снимите с огня и отставьте в сторону.

Смешайте в большой миске овсяные хлопья, орехи, тыквенные семечки, сушёную клюкву, имбирные цукаты, специи, пшеничную муку, зародыши пшеницы и 1 ч. л. соли. Вылейте сверху медовую смесь и перемешайте, чтобы покрыть. Переложите в подготовленную форму и равномерно распределите. Сбрызните обратную сторону второго противня кулинарным спреем и равномерно прижмите им гранолу. Посыпьте праздничной посыпкой.Выпекайте до золотисто-коричневого цвета, 25-30 мин.. Дайте полностью остыть, затем достаньте из формы и нарежьте четырнадцать батончиков размером 4×10 см. Храните в плотно закрытом контейнере при комнатной температуре в течение недели или заморозьте на срок до 2 месяцев.

Имбирные батончики мюсли: рецепт

Имбирные батончики мюсли

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться