Имбирный сироп
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ingredients
- свежий имбирь — 250 гр.
- Песочный сахар — 400 гр.
- Питьевая вода — 500 мл.
Пошаговая рецепт приготовления
1
Имбирь чистим и нарезаем ломтиками. Добавляем сахар, вливаем воду и ставим на огонь.
2
Доводим до кипения, уменьшаем огонь и варим примерно 1 час. Накрываем крышкой и даем постоять примерно часа.
3
Затем процеживаем и охлаждаем.
4
Кусочки имбиря кладем на фольгу и подсушиваем.
5
Сироп можно хранить до недели в холодильнике или разлить в стерилизованные банки и закатать.
