Коржики из детства

15 июня, 2022

Коржики из детства

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Коржики из детства Загрузка...
Обед или ужин -
Автор блюда: Готовим дома Обслуживает: 10
Время подготовки: - Время готовки: - Общее время приготовления: 1 ч.

Ингредиенты блюда

  • Масло сливочное 82.5% - 100 гр
  • Молоко 2.5% - 100 мл.
  • Яйцо - 1 шт.
  • Песочный сахар - 210 гр
  • Ванилин - 5 гр
  • Мелкая соль - 1 щепотка
  • Разрыхлитель - 5 гр
  • Мука пшеничная - 450 гр
  • Арахис обжаренный для украшения - 40 гр
  • Яичный желток - 1 шт.
  • Подсолнечное масло для смазывания
  • пергамента - 5 гр.

Пошаговая инструкция приготовления

Как приготовить коржики из детства.

1

Масло растереть с сахаром до образования однородной массы Яйцо взбить с молоком,солью и ванилином Смешать молочную массу с масляной Муку перемешать аккуратно с разрыхлителем Добавить муку в ранее полученную массу, хорошо вымесить до упругого теста Далее тесто раскатать в пласт толщиной 1 см .

2

Из теста вырежьте коржики специальной формой, остатки теста собрать и ещё раз раскатать и вырезать остатки коржиков .

3

Застелить противень пергаментом и аккуратно намазать кисточкой подсолнечное масло на пергамент .

4

Выложить коржики на противень,смазать каждый сверху яичным желтком и украсить жареным арахисом .

5

Отправляем наши прекрасные коржики в заранее разогретую духовку .

6

Выпекаем двадцать мин.при температуре 180 градусов .

7

Приятного чаепития и погружения в детские воспоминания!

Примечание

Сложность приготовления рецепта: Легко

Интересные рецепты Смотреть все

Вам также может понравиться

Scroll Top