Дачный завтрак - яичница со стрелками чеснока, помидорками черри...
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- стрелки чеснока - 10 штуки
- яйца 2 штуки
- болгарский красный перец 1 штуки
- лук 1 штуку
- помидоры черри 7 штуки
- Мелкая соль
- свежемолотая смесь перцев
- масло растительное для жарки 3 столовой ложки
- смесь итальянских трав
Пошаговая рецепт приготовления
1
Чесночные стрелки отломить от куста, отрезать семенную часть, помыть, порезать. Отварить 6 мин. и откинуть на дуршлаг.
2
Лук почистить, порезать, пожарить на раскаленной сковороде. Добавить сладкий перец порезанный соломкой и стрелки чеснока.
3
Добавить в сковороду помидоры порезанные на две части. Обжарить и добавить яйца. Посолить, поперчить, добавить травки. Прогреть на медленном огне и закрыть крышкой на 5 мин..
