Аджика из помидоров без уксуса
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- Помидоры — 1, 5 кг
- Чеснок — 30 гр.
- Перец острый — половину шт.
- Хрен — 100 гр.
- Мелкая соль — 2 ч. л.
Пошаговая рецепт приготовления
1
Помидоры тщательно промываем и нарезаем кусочками.
2
Хрен, перец и чеснок очищаем.
3
Пропускаем томаты через мясорубку или измельчаем при помощи блендера.
4
Добавляем в томатную массу соль, тщательно перемешиваем.
5
Таким же образом измельчаем чеснок, перец и хрен.
6
Смешиваем до однородной густой массы.
7
Разливаем готовую аджику по чистым стеклянным баночкам.
Питание
-
73 Калорий
